忘了在哪裡的直播節目知道王永福 – 福哥這位職業講師，同時也因為在直播中的提問而獲得贈書《教學的技術》，因為在單位擔任職場的教育訓練工作，進而購買福哥的 Hahow 線上課程【教學的技術】，自此開始追蹤福哥的臉書。
《工作與生活的技術》這本書有點像是福哥在自述「我如何成為現在的我」，除了提升效率的工作術之外，也分享了他的生活興趣面，看完這本書可以學到各種實務面的技術，像是如何應用零碎的時間、如何無痛早起、如何沖泡出一杯完美的 espresso、或煎出香嫩的牛排，在書裡都有白話且詳細的分享。
《工作與生活的技術》的書寫內容淺顯易懂，就是福哥在各方面實務上的分享，閱讀起來並不吃力。我在目錄裡先找到「閱讀的技術」章節，然後模仿福哥的技術進行實作，用不到二小時的時間讀完了這本書。
閱讀的技術
福哥在書中提到，人的記憶會隨著時間的流逝而衰退，閱讀時若慢慢讀、一字一句的啃讀，經常會看到後面，前面也忘了大半，很難透過效閱讀的把一本書用有架構的記起來。
高效閱讀的首要關鍵，是閱讀的速度。小說散文類的書籍，適合好好看、慢慢讀，體會文字的意境。針對實用性導向的商業書籍，就要快快讀、好好用。
在閱讀商業類書籍時，先設定好心態：「如果要你用五分鐘來分享一本書，你要分享什麼？」用這樣的心態來閱讀，自然不容易出現花十天半個月讀完一本書、卻只能用五分鐘說一本書的狀況。
在【高效閱讀、有效輸出－和閱讀人學習實踐知識的技術】這門線上課程，每個月都會有一次線上讀書會工作坊，每個人都要分享，可以是一本書、一篇文章或雜誌、漫畫的內容，時間是 7~10 分鐘。
我二次的實作經驗是，大多數人的分享會超過 10 分鐘，可見要在 7~10 分鐘內摘要分享一本書，是頗有難度的。若將分享時間壓縮到 5 分鐘以內，在閱讀上自然會略過枝微細節。
福哥的做法是快速地翻閱每一頁，用一頁幾秒鐘的時間掃看章名、大標及感興趣的內容，在這樣的翻閱後，便能約略了解一本書的架構。
接著是再看第二遍，稍微放慢速度的掃看自己感興趣的內容，關鍵仍是在快速閱讀。
看完第二次後，停在腦中想一下，這本書講了些什麼。
這部份與樊登分享的閱讀技巧有些雷同，差別是樊登會在閱讀的幾天後，用心智圖摘要出書中的重點，如果忘記了，就針對忘記的內容加強閱讀，如此便能達到有效閱讀的目的。
我用這樣的方式，在睡前快速的翻閱《工作與生活的技術》每一頁，次日再快速翻閱第二遍，然後透過寫閱讀筆記的方式檢視自己吸收了哪些內容，也就是我的五分鐘分享精華。用這樣快速閱讀的方式，記憶卻出乎意料之外的深刻。
除了快速閱讀，針對同一主題進行多本書籍的閱讀則是有助於切人觀點的多元化，閱讀理解上不容易受限於某作者的寫作風格，碰上看不懂的、翻譯難消化的，就換本同主題的書，多讀幾本，會發現同一主題的書寫表達方式其實有很多種。
既然要多本閱讀，那要如何挑書呢？
福哥說，他是不挑書的，買了再說。在學習的領域裡，買書的成本很低 ，再說因為有出版社把關的緣故，挑到雷書的損率很低，但讀到有所收穫的書所帶來的價值是相當高的。
回到福哥建議同一主題的書多看幾本，就是避免自己正好選上了不好吸收的書籍，雷書很少，只是作者或譯者的詮釋風格你不習慣罷了。
煎牛排的技術
我是素食主義者，照理說煎牛排的技術是派不上用場的。這個章節吸引我的地方是，還沒茹素的我從未煎過滿意的肉排成品，對此，我特別好奇福哥在煎牛排是如何表現職人境界的。
所謂魔鬼藏在細節裡，雖只是煎塊牛排，除了烹調方式的不同之外，牛排的尺寸厚度則關係到下鍋時的肉溫，像 Costco 的牛排厚度要回溫到室溫溫度，而較薄的牛排則適合冷涷狀態下鍋，這些都是影響一塊牛排煎的好不好的關鍵要素。
話說書裡提到不建議用不沾鍋煎牛排，卻沒有說為什麼，倒揪出了我的好奇心，既然書裡沒說，那再請教谷哥大神好了。
原來不沾鍋的塗層會影響梅納反應的上色效果，而煎牛排適用的大火對不沾鍋也是種傷害，所以不建議用不沾鍋煎牛排。
50個夢想
看到這個標題，很直覺的聯想到閱讀人的設計人生課程。每年年末或一年的新開始，大家都會寫下自己的目標或夢想，在設計人生工作坊裡的其中一堂作業是寫下你的 100 個夢想。
福哥在書中提到，要寫下 50 個夢想或目標是有難度的，所以書寫的範圍會很廣，除了一般常見的五子登科、升官晉爵、飛黃騰達之外，還可以囊括自我成長、興趣培養、親子關係…等，不侷限於目標，放眼於「期許」，比如：控制自己的脾氣、家人的身體健康…等，讓自己在新的一年裡有努力與追求的方向。
寫下了 50 個目標，卻沒有達成的怎麼辦？
福哥的回答是：「寫下目標不一定會達成，但沒有目標就會連自己想要達成什麼都不知道。」
即將邁入 2022 年第四季，你去年的目標達成了幾個呢？調整一下自己的腳步，繼續往目標前進吧！
與生活或工作結合
因為開始寫作生涯的實作，這本職業講師所分享的《工作與生活的技術》中的工作層面，對我來說都是很明確的指引。
以寫作來說，書裡推薦了幾本提升寫作技術的書籍，比如：《精準寫作》、《從讀到寫》、《暢玩一人公司》…等。
關於寫作，第一步就是：寫就對了。沒有人可以在岸上學會游泳，要想培養寫出爆文的能力，前提就是忽視完美標準的開始寫就對了。
所以，一來是練習福哥建議的快速閱讀技巧來達成有效閱讀的目標，二來是提升寫作力，我用一氣呵成的方式完成閱讀與閱讀筆記，過程中是滿滿的的充實感。
在閱讀與寫作的過程中，也採用福哥的計時技術，透過蕃茄鐘 APP 的輔助來進行閱讀與書寫。閱讀還好，寫閱讀筆記時因為怕腦袋裡的靈感稍縱即即逝，在二個蕃茄鐘之後我就忘了休息與重啟蕃茄鐘，而是沈浸在打字的寫作心流裡，然後…腰痠的感覺便慢漫浮現了… ???? ???? ????
在《工作與生活的技術》未出版前，關於移動工作力、寫作力及閱讀的技術這些章節，福哥都有發佈在臉書上。他的「免費」電子報有更多的乾貨與有料分享，感興趣的人可以訂閱起來。
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最後與大家分享福哥在書中後記裡提到關於成功的定義，《團隊，從傳球開始》作者伍登教練說：
「成功是一種心靈的平靜，當你知道自己竭盡所能的變成最好的自己時，你不只獲得了滿足，也從而獲得了平靜。」
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