從立春節氣開始，到現在的大暑節氣，倏忽間過去了 12 個節氣，恰是一年 24 節氣的一半。
在書寫 24 節氣精油時，感受節氣更迭變換，覺得時間活脫脫地站在身旁，在耳邊聲聲提醒，督促驅趕，催人向前，心裡就生出一種緊迫感來。身處時間潮流的我們，只有順時而為，方可張弛有度。
大暑節氣到來，一年當中最悶熱的時節就此開啟。想起母親常掛在嘴上的一句節氣諺語：「小暑大暑，有米也懶煮」，完全展現天熱心懶的境界。
在暑氣旺盛的時節，因為懶得下廚，常需要在炎夏的午間時分外出覓食，此時特別佩服、也特別感恩在豔陽下揮汗如雨、辛勤工作的人們，像是工地施工的、農田耕作的、市集擺攤的、外送宅配的…等各行業工作人員，還有在室內火爐旁的廚師們，因為有他們忍受酷熱的提供服務，民生經濟的運轉始能循環運作。
關於大暑節氣
大暑節氣是夏天的最後一個節氣，於每年 7 月 22-24 日之間，太陽位於黃經 120° 時開始。這時正值中伏前後，是一年最熱的時期。
《月令七十二候集解》稱：「暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。」一般而言，大暑都在「中伏」前後，從入伏到大暑節氣，一段溽暑難熬的炎夏日子就進入我們的生活。
「小暑不算熱，大暑正伏天」。「伏」即潛伏、藏伏之意，也就是提倡人們在三伏的時候盡量減少高溫下的活動，規避潮濕之氣。
註：所謂伏，就是指陰氣為陽氣所伏。
《說文》裡這麼解釋：「暑近濕如蒸，熱近燥如烘」，暑氣就是一種又潮濕又悶熱，好像人進了蒸籠裡的感覺，諺語「小暑大暑，上蒸下煮」詮釋了在這炎熱的伏天裡，雨水多，濕氣重，氣溫高，動輒氣喘吁吁，汗流浹背，有像是坐蒸籠的感覺。
古代依照暑氣的不同程度，細分了小暑節氣、大暑節氣、處暑節氣的三階段過程。從小暑節氣到大暑節氣，溫度與濕度呈現向上攀升的趨勢，到大暑節氣時達到頂點，也就是暑氣最盛的時候；大暑節氣到處暑節氣則是溫度濕度緩降的趨勢，也代表夏季即將進入尾聲。
註：處暑就是出暑的意思。
大暑節氣養生
從醫學的角度講，大暑節氣時節的腸胃蠕動會減弱，而新陳代謝加快，人體的水分和養分消耗多，加之天氣悶熱，導致睡眠困難，因此常常食慾不振，睏乏無力，甚至頭暈噁心，這就是所謂的「苦夏」。
苦夏，使人體抵抗力降低，傳染病就容易發生。兇猛的暑濕之氣頻頻侵犯人體，一個夏天還沒過，許多人身上已經聚積了不少濕熱之毒。尤其老人、小孩、體虛體弱的人最容易傷津耗氣，或出現頭暈、心悸、汗多、乏力、噁心等中暑症狀。
這時可利用大暑的節氣特性，來個以熱解熱，達到最好的排毒效果。因為在一年當中最炎熱的時候，氣血循環也最快，人們容易出汗，毛孔腠理大開，有利於人體的散熱和祛濕。如果能透過慢運動、泡腳、艾灸等方式來加速出汗排濕，就能將身上的濕熱之氣排出體外。
節氣是對應天地的變化，人若能順應四季和大自然的變化，就會減少生病，這也是節氣養生的目的。
常吹冷氣的現代人，正在削弱自身熱烈出汗的能力，當身體排毒出汗機制被破壞，也就生出很多疑難雜症，如高血壓、糖尿病，甚至癌症等。其實在夏天，該熱就熱，該出汗就讓身體出汗，人體自會按照季節變化找回相應的調節能力，慢慢也會減少一換季就生病的困擾。
養陽氣排濕毒
在全年最熱的這一天，一般人都想著怎麼樣來消暑。據史料記載，自魏晉以來，民間就有伏天吃麵的習俗。用新麥麵粉做「過水涼麵」，在難耐的伏天裡，涼粉涼麵最消暑。在鄉間，有些人家會用綠豆粉、豌豆麵或蕎麥麵，做成涼粉、涼麵條，在深井水中浸泡後，再加拌芝麻醬、陳醋、蒜泥之類佐料，吃起來清涼可口、解暑提神。
時至今日，消暑的飲食更多元，比如食用冰淇淋、喝冷飲及冰啤酒，這些消暑的食物都不及代代相傳的方法更保健。現代常見的消署方式是整天吹冷氣，甚至流汗之後沖個冷水澡，這些快速涼快的做法，共通點是讓身體接收到更多濕寒之氣。當體內的濕熱再加上濕寒，濕上加濕，會使人脾胃虛弱；寒壓制了熱，熱更排不出來，還會造成身體虛火上升。暑天長時間吹冷氣和動輒喝冰飲一樣，只是貪圖個一時痛快，其實對身體健康沒有好處，當適可而止。
我們可以利用大暑節氣的這段期間 ( 特別是大暑這天 )，此時天氣炎熱，陽氣外發，腠理充分開泄的時機，好好的出汗一番，將不好的物質排出去，累積了一整年的垃圾毒素也能趁機代謝掉。雖說是要好好的出汗一番，有利排毒，但也要注意少在豔陽下活動，穿著淺色的衣服，戴帽遮陽的功夫不可少。盡量不要穿黑色的衣物，黑色衣物易吸熱，容易中暑。
夏季適合養心安神、少動多靜，在運動的選擇上以無氧活動為佳，像是瑜珈、太極拳、氣功及超慢跑…等，若要進行加強心肺功能的高強度有氧運動，宜挑選早晚不那麼熱的時段進行，要注意時間不宜過長，出汗過多時也要稍做休息，否則反而會造成身體的耗損。
吃瓜幫助清熱化濕
大暑節氣這段期間的飲食，可以吃些清淡、易消化的食物，像山藥、蓮藕等都是進補的佳品。綠豆清暑、薏仁祛濕，特別是綠豆薏仁粥，可供大暑之季清熱祛濕。水果的選擇上建議多吃如西瓜、水梨等當季涼性蔬果。
盛夏宜吃瓜。瓜類大多能清熱化濕，且清淡可口，又是當令蔬菜，是適合夏季降溫防暑的好食物。
冬瓜是消暑第一菜，可清熱利水、生津止渴。吃冬瓜不要削皮，皮的食療效果比冬瓜肉更好。冬瓜肉帶上皮一起煲湯是暑熱正盛時的最佳湯品。要注意的是，脾胃虛寒，陽氣不足者不宜多食。若不確定自己是否為脾胃虛寒者，可於冬湯湯內佐以少許薑絲降低冬瓜的寒性。
絲瓜可謂是夏日里清熱瀉火的好幫手。絲瓜的含水量很高，無論做湯或者炒食，都很容易被人體消化、吸收，絲瓜麵線或絲 瓜冬粉就是我在夏季裡最愛的一道主食。
說到吃瓜清熱，一定少不了苦瓜，將苦瓜涼拌著吃，有助於開胃。苦瓜洗淨後去掉瓜籽，切片或切成細絲。熱水中加入一小勺鹽和少許油，苦瓜絲川燙約 15 秒，依個人喜好加入佐味。
黃瓜不僅容易吃到，且營養價值在瓜類蔬菜中較突出，含有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，其中的維生素和其他成分，對皮膚也很好。黃瓜的熱量低，對需要控制熱量的人來說很友好。
大暑節氣精油
適合大暑節氣用的精油，有清涼醒腦精油、養心安神精油及提振食慾精油。
清涼醒腦精油
適合大暑節氣使用的精油，涼爽的薄荷精油是直覺首選。在酷熱天氣裡，容易出現心煩意亂、急躁焦慮、精神不集中…等「精神中暑」症狀，可將提振身心情緒的薄荷精油，稀釋後塗抹於後頸、太陽穴及嗅吸，在室內擴香薄荷精油，也有空間降溫的效果。
一般常聽到的薄荷精油，主要是指胡椒薄荷。胡椒薄荷又名歐薄荷，主要成份是薄荷醇 ( menthol ) 40~50% 與薄荷酮 25~30% 。歐薄荷是芳療中很好用的精油，可用在舒緩漲氣、噁心、嘔吐、頭痛、止癢…等症狀上。在心理層面歐薄荷精油也能提振精神並帶有一點抗憂鬱的效果。
養心安神精油
夏季適合睡子午覺養心，在睡前可使用心經精油來幫助靜心安神。入心經的精油有： 乳香精油、 沒藥精油、 永久花精油、 玫瑰精油、 茉莉精油、 伊蘭伊蘭精油、 羅馬洋甘菊精油、 薰衣草精油、 山雞椒精油、 岩蘭草精油、 馬鬱蘭精油、 迷迭香精油、 肉桂精油、 佛手柑精油、 野橘精油、 葡萄柚精油、 苦橙葉精油、 檀香精油、 穗甘松精油…等。
- 養心安神精油配方：15ml 基底油 + 2 滴伊蘭伊蘭精油 + 2 滴苦橙葉精油 + 2 滴岩蘭草精油
將養心安神按摩油塗抹於胸前或上背處，另可加強按壓「 神門穴」，有養心安神的功效。神門穴位於手腕處，掌心朝向自己時，在小指向下延伸、手腕關節的橫紋處，有個骨頭之間的凹陷處，就是神門穴。
提振食慾精油
夏季氣溫越來越高，人體通過出汗的方式散熱，血液流向體表，胃腸道的血流量相對減少，胃腸道消化液的分泌也隨之減少，食慾自然降低。因此，有些人會追求辛辣刺激食物，以激發食慾。但是夏季飲食宜少食辛辣油膩之品，如果過食油膩食物，不僅易上火，還會傷害脾胃，影響營養消化吸收，且停留在體內的風邪、溼邪、油膩之品糅合在一起，使人容易生病。
- 提振食慾精油配方：15 ml 基底油 + 3 滴葡萄柚精油 + 3 滴檸檬精油
將提振食慾按摩油塗抹於腹部，以順時針方向打圈按摩，除了利水、助消化之外，還能促進淋巴代謝及清理血管內脂肪，其香氣也能提振精神、愉悅身心。
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